الهرم الصحي لأطفالنا

هرم لأطفالنا نسعى النسخه الجدديه من الهرم الغذائي الى ترسيخ مفاهيم الغذاء الصحي عند الا طفال والكبار على حد سواء .,,, ومن هذه المفاهيم //

>> التنوع الغذائي// من اهم المفاهيم التي يركز عليها الهرم الغذائي هو الغذاء المتوازن المحتوي على كافه المجموعات الغذائيه, والنصيحه التي يوجهها خبراء التغذيه بهذا الخصوص هي ..ليكن نظامنا الغذائي من كل الالوان .كل يوم >> كميات الطعام الصحيحه تختلف من مجموعه لأخرى// نستطيع أن نرى في الشكل الجديد من الهرم الغذائي اختلاف المساحات التي تحتلها كل مجموعه غذائيه,فمثلا اللون الأصفر الذي يرمز الى الدهون والزيوت يحتل مساحه أقل من تلك التي تحتلها الالوان الأخرى وهذا لأننا نحتاج الى كميه غذائيه من هذه المجموعه, أقل من المجموعات الأخرى .
ونرى ايضا في هذا الهرم أن المساحات الملونه تبدأ عريضه, ثم يقل عرضها تدريجيا حتى يصل الى القمه . وهذا مصمملكي ظهر أن نوعيه الأصناف داخل المجموعه لا تساوي في القيمه الغذائيه فضمن مجموعه الفواكه مثلا . نجد أن فطيره التفاح مثلاز قد تكون في الجزء الأقل عرضا من الهرم . ذلك لأنهامليئه بالسكر والدهن, وذلك لاننا نستطيع أن نأكل من تفاحه واحده,دون أن يخل هذا بنظامنا الذائي الصحي >>مايناسب غيرك ,قد لايناسبك / كم نحتاج من الأكل ؟ كلنا نحاول أن نجيب عن هذا السؤال لنحتفظ بصحتنا وبرشاقتنا ,ولكن صعوبه السوال تكمن في أن أجابته تعتمد على عوامل كثيره تشترك في بناء الشخص,كالعمر ,والجنس,ومدى نشاط الشخص,وحركته, ولهذا علينا وضع هذه العوامل في لا عتبار عند تصميم النظام الغذائي الخاص بالأطفال. >> الوصول الى القمه ياتي عبر الصعود درجه .. درجه // فالتغيرات الجذريه في النظم الغذائيه تأتي عبر أدراك الأنسان لأهميه أتباعه لنظام غذائي سليم يلبي رغباته ويدعم صحته في نفس الوقت . وبالتالي يضيف تدريجيا الى عاداته الغذائيه عاده صحيه جديده كل يوم لتصبح جزاء من روتينه دون ان يتعرض لتغيير مفاجي ومربك قد لا ياتي بالنتيجه المرغوبه . >>أرشادات الهرم الغذائي// قدمت دئره الزراعه الامريكيه خطوطا أرشاديه عامه للأهل والأطفال على حد سواء , تتعلق بالكميات التي يحتاجها الأطفال بأعمارهم المختلفه للحصول على نظام غذائي متوازن . ونجد في الفقرات التاليه خطوطا عريضه وامثله عن الكميه التي قدي يحتاجهاا طفل ينهمك يوميا في نشاط جسمي لمده ثلاثين دقيقه . >> الحبوب// مجموعه الحبوب والتي تتضمن أطعمه مثل الخبز , والقمح والأرز ,فتزود الطفل بمعظم الطاقه التي يحتاجها كل يوم ,فتساعده على التركيز.ولا نتباه, والقدره على اللعب واداء النشاطات الجسميه.ويحتاج الأطفال من الرابعه وحتى الثامنه من العمر ثلاث او نصات (100 غرام ) من الحبوب في اليوم ,وهومايعادل 3 شرائح من الخبز تقريبا .
>> الخضروات // تزود الخضروات الجسم بالكثير من الفيتيامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الطفل للنمو والحفاظ على الصحه الجيده,وكذلك توفر الكثبر من الالياف التي تساعد في عمليه الهضم. ويحتاج الاطفال من الرابعه وحتى الثامنه من العمر الى مايعادل كوبا ونصف من الخضروات يوميا ؟>> الفواكه// تعتبر الفواكه بشكل خاص مصدرا جيدا للفيتامينات المهمه مثل فيتامين (( أ )) وفيتامين (( ج )) هذه المجموعه الغذائيه تزود الجسم أيضا بالمعادن مثل البوتاسيوم , وكذلك الألياف للمساعده في عمليه الهضم . ويحتاج الأطفال من الرابعه وحتى الثامنه من العمر مايعادل كوبا ونصف الكوب من الفواكه يوميا . >> الألبان ومشتقاتها// هذه المجموعه الغذائيه ,التي تتضمن الالبان والا جبان وغيرهما من مشتقات الحليب مصدر مهم من مصادر الحصول على فيتامين (( أ )) وفيتامين ((د )) وكذلك الكالسيوم والبروتين. ويحتاج الأطفال من الرابعه وحتى الثامنه من العمر الى مايعادل كوبين من منتجات الالبان يوميا . >> اللحوم ,السمك,الفاصوليا ,والجوز// تزود هذه الا صناف الغذائيه الطفل بالبروتين مما يساعد جسمه في الحفاظ على الا نسجه , وبناء العضلات .وهي أيضا مصدر جيد للحديد.مما يساعد على بناء العظام ولا سنان .ويحتاج الا طفال في الا عمار المشا ر اليها أعلاه الى اربع او نصات (120 غراما ) من هذه الا صناف الغذائيه ... >> الدهون , الزيوت. والسكريات . الدهون والزيوت عناصر رئيسيه لتغذيه الجسم وبالتالي حسن أدائه لوظائفه, اما السكريات,فهي سريعه الذوبان في مجرى الدم لتزود الا طفال سريعا بالطاقه هذه ضروريه للحصول على جسم متوازن وصحي ,ولكن في نفس الوقت يجب أن يتم تناولها باعتدال ودون افراط ....


للحصول على معلومات تفصيليه عن الهرم الغذائي الجديد تصفح موقع ادراه الزراعه الامريكيه http//www.mypyramid.gov




اخيرأ وليس اخرا اتمنى ان اكون قد وفقت في اختيار هالموضوع وان ينتفع به الجميع .......



ودمتـــــــم سااالمين<<<<<<<

[i]

برق
يسلمو علي الموضوع
لك ارق تحياتي وتقبل مروري

اخوي برق انا مهتم بموضوعك هذا كل الهتمام حيث اننا نهمل احباب الله في ارضه وهم الاطفال واتمنى ان يستفيد الكل منه واشكرك على حرصك على ورود الحيات تقبل ارق تحياتي ومروري.

اخوك الموادع